Karreespeck 20 plakjes gesneden en vacuüm verpakt.

€ 6,95

Karreespeck is het malse lendenvlees met zwoerd van de achterkant van het varken en wordt mild gezouten, gerookt en gedroogd in de Tiroolse berglucht. Na 3 maanden rijping heeft deze karreespeck zijn fijne en milde smaak. 

Op ambachtelijke wijze gemaakt door een familieslager in Tirol. Dus geen fabrieksproductie!

Inhoud: 20 plakjes vacuüm verpakt.

THT 17-12-2021

Gemaakt door Metzgerei A. Wimpissinger, Angath Oostenrijk

 

Tags: Oostenrijkse producten, Oostenrijkse spek, Ooostenrijkse worst, kamin, kaminwurz, schinken, osso collo, polnischer, karreespeck, karreespek, Tiroler spek, landjäger, landjager